• Značaj cenjenog arganovog ulja

    Značaj cenjenog arganovog ulja

    Drvo argana je najstarije na svetu. Od davnina se veruje da igra veoma važnu ulogu u očuvanju ravnoteže u ekosistemu. Raste u jugozapadnom delu Maroka. Poznato je po svojoj sposobnosti da opstane u ekstremnim vremenskim uslovima. Njegov koren se može protezati i do 30 metara. Visoko je 8 do 10 metara. Obično se obrađuje zarad arganovog ulja koje sadrži esencijalnu masnu kiselinu Omega 3, ali i omega 6. Bogato je i vitaminom E zbog čega može povoljno uticati u borbi protiv akni. Koristi se kao prirodni hidratant. Štiti kožu od štetnog UV zračenja i jača koren dlake. Stimuliše rast kose i noktiju.

     911
  • Kupine - dragoceni izvor zdravlja

    Kupine - dragoceni izvor zdravlja

    Kupine pripadaju familiji ruža.

    Kupine su izvor antioksidanata koji štite telo na više načina. Efikasne su u sprečavanju raka pluća, raka debelog creva i jednjaka.

    Prema naučnim studijama, kupine pružaju zaštitu od endotelne disfunkcije koja se odnosi na napravilno funkcionisanje unutrašnjosti krvnih sudova. To pomaže u smanjenju oštećenja DNK i čuva od vaskularnih bolesti.

    Poboljšavaju kognitivne funkcije. Jačaju motoričke aktivnosti, poboljšavaju memoriju i doprinose digestivnom zdravlju.

    Zbog toga što su bogate antocijaninom, kupine su veoma zdrave za srce. Prisustvo magnezijuma i vlakana u velikoj meri sprečavaju začepljenje arterija i stimulišu blagi protok krvi. Na taj način smanjuju rizik od srčanih bolesti, regulišu krvni pritisak, sprečavaju srčanu aritmiju i nepravilne kontrakcije srca.

    Stručnjaci preporučuju da se za poboljšanje krvne slike mesec dana pije decilitar kupinovog vina dnevno, pola sata pre jela.

    Podstiču laku i bolju apsorpciju vode u debelom crevu i regulišu stolicu. Pomažu u pražnjenu creva i regulišu zatvor.

    Jačaju imuni sistem i zahvaljujući malom broju kalorija idealna su užina tokom dijete.

    Doprinose jačanju kostiju i pravilnom ćelijskom funkcionisanju.

    Poboljšavaju vid i štite oči od različitih bolesti kao što su makularna degeneracija, katarakta i noćno slepilo.

    Listovi kupine su efikasni u lečenju dijareje i dizenterije još od davnina i veoma su interesantna tema u modernim istraživanjima. List sadrži tanin i ima zaceljujući efekat kada su rane u pitanju. Pomaže u sužavanju krvnih sudova i lečenju malih povreda.

    Listovi se mogu koristiti i u pripremi čaja koji deluje kao terapeutsko piće. Ne bi se svima svideo ukus jer je izrazito gorak, ali dodajte med ili neki drugu vrstu zaslađivača.

    Takođe su korisne za ublažavanje bolova u grlu i u lečenju hemoroida.

    Pošto sadrži betaine, sok presnih divljih kupina podstiče pravilan rad ćelija jetre i štiti je, dok istovremeno, povoljno deluje na žučnu kesu i čisti žučne puteve.

     1251
  • Kako sniziti krvni pritisak?

    Kako sniziti krvni pritisak?

    Pojedino voće i povrće utiče na snižavanje krvnog pritiska. Za to su odgovorni: kalijum, magnezijum i vlakna. Zato jedite banane, pomorandže, krompir i paradajz.

    Jedite nemasne mlečne proizvode jer su izvir kalcijuma i proteina, a ne narušavaju ravnotežu "dobrih" masti u organizmu.

    Riba i živina imaju nizak nivo zasićenih masti. Većina riba sadrži omega 3 masne kiseline koje se smatraju odgovornim za zdravo funkcionisanje srca.

    Integralne namirnice sadrže visok nivo vlakana, jedite ih minimum četiri do pet puta nedeljno.

    Pasulj i orasi su bogati vlaknima i proteinima, ali su i izvor kalijuma i magnezijuma.

     1081
  • Francuski supermarketi davaće hranu u dobrotvorne svrhe

    Francuski supermarketi davaće hranu u dobrotvorne svrhe

    Novi zakon koji će uskoro stupiti na snagu u Francuskoj zabraniće supermarketima da bacaju hranu koju nisu uspeli da prodaju. Prema Gardijanu, ovaj zakonski predlog usvojen je jednoglasno u parlamentu.

    Skoro sva hrana jestiva je i po isteku roka na pakovanju, ali je marketi ne prodaju nakon tog roka. Umesto toga, ova hrana se uništava. Prema novom zakonu, marketi će ovu hranu morati da daju u humanitarne svrhe.

    Prodavnice koje se ne budu pridržavale zakona mogu biti kažnjene sa 75 000 evra, a pojednici čak i sa dve godine zatvora.

    Francuska već neko vreme radi na smanjenju količine hrane koja se baca u zemlji, a cilj je da se ta količina smanji za pola u toku naredne decenije.

     1498
  • Evo zašto konzumiranje alkohola može biti zdravo

    Evo zašto konzumiranje alkohola može biti zdravo

    Škola javnog zdravlja Harvard univerziteta ustanovila je da umerene količine alkohola mogu biti svojevrsna prevencija od srčanih polesti. Takođe, konzumiranjem alkoholnih pića sprečva se formiranje krvnih ugrušaka koji mogu blokirati arterije srca.

    Studija jednog katoličkog univerziteta u Americi pokazuje da od dva do četiri pića dnevno mogu smanjiti rizik od smrti usled različitih oboljenja za 18 odsto. Takođe utvrdili su da je najbolje konzumirati alkohol tokom obroka. Vino iznad svega je idealano uz ručak ili večeru.

    Novija istraživanja su pokazala da konzumiranje alkohola štiti od erektilne disfunkcije. Problemi su smanjeni za 25 do 30 odsto, pokazuje studija sprovedena uz pomoć 1770 australijskih muškaraca.

    Odsek za psihologiju na Karengi Melon univerzitetu dokazao je na osnovu studije da alkohol smanjuje rizik od prehlada. Španski istraživači su takođe utvrdili da ukoliko konzumirate od 8 do 18 čaša vina nedeljno, smanjujete rizik razvoja prehlade i do 60 odsto. Kao razlog navode se antioksidansi koji se nalaze u vinu.

    Alkohol može smanjiti rizik od kamena u žuči za trećinu, tvrde istraživači sa Ist Angli univerziteta. Takođe navode da preteran unos alkohola može izazvati brojne zdravstvene probleme.

    Rezultati holandske studije pokazuju da zdrave odrasle osobe koje piju jednu do dve čaše alkohola dnevno imaju manje šanse da obole od dijabetesa tipa 2.

     2480
Engleska moka torta je jedna od prvih torti koju sam napravila. Iako nisam verovala u svoje sposobnosti torta je ispala predivno.
11477
Boza je osvežavajuće bezalkoholno piće koje nastaje od fermentacije projinog brašna šećera i kvasca. Izuzetno je zdravo i osvežavajuće.
Danas smo u restoranu dobili pre jela preukusnu riblju paštetu pa sam se setila jednog recepta za riblju paštetu koji nisam odavno spremila.
Nijedno slavlje ne može proći bez njih. Kombinacija - krem, keks i čokolada nam daje sve što nam je potrebno da nam zadovolji sva čula.
15934
Karanfilić, cimet, kafa-kombinacija predivnih aroma na jednom mestu.
12028
Kombinacija ukusa narandže, čokolade i badema za mene je prosto neodoljiva!
13526