• Čime zameniti kravlje mleko?

    Čime zameniti kravlje mleko?

    Iako je kravlje mleko najkonzumiranije od svih, mogli biste da razmotrite da u svoju ishranu ubacite neko od ovih, zdravijih, vrsta.

    Bademovo mleko – nešto je ređe nego kravlje, ima blago orašasti, ali izvrstan ukus. Prednosti su u tome što je u pitanju niskokalorična namirnica, koja ima odličan ukus, a mana je što ovu namirnicu ne mogu konzumirati ljudi alergični na orašaste plodove.

    Sojino mleko – prijatnog ukusa, dobro se ponaša prilikom termičke obrade i ima najviši nivo proteina od svih zamena, tako da je odlično za obnavljanje mišića nakon vežbanja.

    Pirinčano mleko – veoma retko i nemasno mleko, prijatno slatkastog ukusa. Većina ljudi nije alergična na ovo mleko, tako da mogu uživati u njemu, ali ne sadrži količine minerala i proteina kao druge vrste.

    Kozje mleko – kremasto, aromatično mleko, koje je lakše za varenje nego kravlje. Dobar je izvor vitamina A i riboflavina. Mnogi ljudi, međutim, imaju problem da se naviknu na aromu koja ume da bude veoma snažna, u zavisnosti od toga čime se životinja hrani.
     2312
    0
  • Saveti za davaoce krvi

    Saveti za davaoce krvi

    Leto je tradicionalno vreme kada su rezerve krvi na minimumu. Ljudi su na odmoru, uživaju sa svojim porodicama i retko će se setiti nečeg kao što je poseta bolnici radi davanja krvi. Ako pak niste jedna od tih osoba, već ste isplanirali da i sada iskažete svoju humanost, evo nekolicine saveta koje bi trebalo poštovati.

    Nemojte davati krv na prazan stomak, već pokušajte da date krv u roku od dva sata od obroka.

    Ako ste na dijeti, konzumirajte veće količine proteina i povrća dan pre donorstva.

    Krv je većinom voda, tako da pijte što više vode da biste nadoknadili izgubljenu tečnost.

    Jedite hranu bogatu gvožđem pre i posle dana kada dajete krv, kako biste pomogli telu u stvaranju novih krvnih ćelija. Gvožđe se najbolje apsorbuje iz mesa i ribe.

    Odbijte slatkiše koje vam obično daju posle donacije krvi, već se odlučite za voće ili jogurt, jer su oni izvori šećera koji se lakše razgrađuje. Šljive i sok od šljiva su posebno dobar izbor, jer sadrže i gvožđe.
     5912
    0
  • Prednosti konzumiranja jedne banane pred spavanje

    Prednosti konzumiranja jedne banane pred spavanje

    Banana (oko 126 grama) sadrži:

    Kalorije: 110 kcal

    Ugljeni hidrati: 30 g

    Proteini: 1 g

    Vitamin B6: 0,5 mg

    Kalijum: 450 mg

    Vlakna: 3 g

    Magnezijum: 34 mg

    Riboflavin: 0,1 mg

    Niacin: 0,8 mg

    Vitamin A: 81 IU

    Gvožđe: 0,3 mg

    Banane sadrže triptofan i amino kiseline koje podstiču proizvodnju melatonina i sprečavaju nesanicu. Osim toga što banane utiču na kvalitet sna, čine telo opuštenim i utiču na probavni sistem zbog vlakana koji povoljno utiču i na metabolizam. Zbog visoke koncentracije gvožđa, banane su idealne za sprečavanje pojave grčeva u mišićima. Mogu delovati i kao elektroliti zbog viskog sadržaja minerala. Uz pomoć banana, može se nadoknaditi unos kalijuma ili se ispuniti dnevna doza unosa magnezijuma kao esencijalnog nutrijenta za telo.
     1367
    0
  • Energetske i hranljive vrednosti: pistaći

    Energetske i hranljive vrednosti: pistaći

    Pistaći su pustinjska biljka koja je izdržljiva i na veoma visokim temperaturama. Drvo narasta i do 10 metara, a svako stablo ima u proseku 50 kilograma ploda. Kraljica od Sabe volela je pistaće, pa je zabranila „običnim smrtnicima" da ih konzumiraju i proglasila ih kraljevskom hranom. Pistaći su nekada korišćeni kao lek: bilo je preporučljivo uzimati ih protiv zubobolje i ciroze jetre, a korišćeni su i za povećanje potencije kod muškaraca. Pistaći su u Iranu poznati kao "nasmejani orah", a u Kini ga zovu "srećni orah". Snižavaju holesterol i smanjuju rizik od srčanog udara.

    Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):

    Energetska vrednost: 557 kcal

    Ugljeni hidrati: 27,97 g

    Proteini: 20,60 g

    Masti: 44,44 g

    Holesterol: 0 mg

    Dijetalna vlakna: 10,3 g

    Niacin: 1,3 mg

    Vitamin A: 553 IU

    Vitamin C: 5 mg

    Vitamin E: 22,60 mg

    Natrijum: 1 mg

    Kalijum: 1025 mg

    Kalcijum: 107 mg

    Gvožđe: 4,15 mg

    Magnezijum: 121 mg

    Cink: 2,20 mg

    Beta karoten: 332 µg
     1460
    0
  • Semenke suncokreta – prednosti za koje niste ni znali!

    Semenke suncokreta – prednosti za koje niste ni znali!

    - Odličan su izvor vitamina C koji pomaže u sprečavanju razvoja kardiovaskularnih bolesti.

    - Semenke su bogate mononezasićenim i polizasićenim mastima koje smanjuju loš holesterol.

    - Zbog visokog sadržaja dijetetskih vlakana, sirovo seme suncokreta može pomoći u varenju hrane i lečenju konstipacije.

    - Imaju visok sadržaj vitamina E, selena i brakra koji su poznati po antioksidativnim svojstvima. Sprečavaju oštećenje ćelija i tkiva od strane slobodnih radikala.

    - Magnezijum i bakar u većim količinama obezbeđuju čvrstoću i fleksibilnost kostiju i zglobova.

    - Semenke suncokreta sadrže triptofan, esencijalnu amino kiselinu koja pomaže u proizvodnji serotonina.

    - Holin, jedinjenje koje se takođe nalazi u suncokretu, pomaže u poboljšanju kognitivnih funkcija.

    - Suncokretovo ulje dobar je izvor vitamina A koji utiče na zdravlje očiju.

    - Seme suncokreta sadrži tiamin (vitamin B1). Stimuliše ćelijske katalizatore ili enzime uz pomoć kojih telo koristi energiju iz hrane.

    - Bakar u semenkama stimuliše proizvodnju melanina, pigmenta koji je odgovoran za boju naše kože.
     1599
    0
MUSAKA OD TIKVICA

Musaka od tikvica

Interesantna ideja za musaku sa tikvicama, šunkom i sirom. Probajte!
13905
0
11
Varivo od ćuretine sa prilogom od pirinča

Varivo od ćuretine sa prilogom od pirinča

Zamislite miris i ukus dinstane sočne ćuretine sa prilogom od pirinča i paprike.....
18648
0
8
Kokos baklava od starog hleba

Kokos baklava od starog hleba

Baklava je orijentalni specijalitet koji se kod nas dosta odomaćio. Ovaj recept je malo drugačiji, slobodno isprobajte, dopašće vam se sigurno!
6475
0
8
Knedle sa šljivama

Knedle sa šljivama

Recept za kuvane knedle izgleda komplikovano ali nije. Navalite na vruće knedle i prijatno!
7163
0
9
Makovnjača i orehnjača

Makovnjača i orehnjača

Isprobani recept za štrudle od maka i oraha. Nemojte dozvoliti da vas dužina recepta uplaši jer nije komplikovano za pripremu a veoma je ukusno.
10364
0
7
Šejk od krušaka sa bosiljkom

Šejk od krušaka sa bosiljkom

Juće sam u bašti ubrao bosiljak misleći da ću ga iskoristiti u kombinaciji sa paradajzom, ali jutros kada sam se probudio i video na stolu gomilu krušaka koje su mi…
6199
0
6
Strana 1684 od 1791

Pogledajte horoskop za tekuću nedelju.

    Najnoviji recepti

    Najbolji recepti

    Popularni recepti

    Njupkovi prijatelji