• Čaša mlake vode svakog jutra - izvor zdravlja

    Čaša mlake vode svakog jutra - izvor zdravlja

    Ubedljiv prirodni lek za ublažavanje menstrualnih grčeva je topla voda. Opušta mišiće stomaka i ublažava menstrualni bol. Delotvorna je za sve vrste grčeva, poboljšava cirkulaciju i opušta mišiće.

    Topla voda povećava telesnu temperaturu, koja ubrzava metabolizam. Porast metaboličke aktivnosti daje telu mogućnost da sagori više kaorija tokom dana.

    Ukoliko otpočnete dan sa čašom mlake vode sa limunom, sagorećete brojne masti nagomilane u organizmu jer sadrži pektin vlakna.

    Osim toga, stimuliše probavni sistem i utiče na bolje varenje. Hladna voda nakon obroka može biti kontraproduktivna jer stvara masne naslage i otežava varenje.

     1191
  • Broj Mekdonalds restorana se smanjuje, prvi put u istoriji

    Broj Mekdonalds restorana se smanjuje, prvi put u istoriji

    Po prvi put otkad postoji ovaj lanac brze hrane, ove godine će se zatvoriti više restorana nego što će ih biti otvoreno.

    Predstavnici ovog lanca nisu precizirali koliko će tačno restorana biti zatvoreno, ali su istakli da neće uticati značajno uzevši u obzir da ih trenutno u Americi ima oko 14.300.

    Mekdonalds je jedna od retkih kompanija koja je napredovala čak i u vreme recesije, međutim, konkurencija se zaoštrila i tržište se pomalo zasitilo poznatog brenda, tako da je ovakav korak bio za očekivati.

    Pretpostavlja se da će na globalnom nivou biti zatvoreno oko 700 restorana ove godine.

     1685
  • Zašto je senf najzdraviji prilog?

    Zašto je senf najzdraviji prilog?

    Senf je prilog koji treba preporučiti. U poređenju sa veoma kaloričnim majonezom, skoro da nema masti. U poređenju sa kečapom, gotovo da nema šećera i ugljenih hidrata. Zapravo, jedna kašičica senfa sadrži svega 5 kalorija, tako da je senf najbolji način da svome jelu dodate zanimljivu aromu, bez dodatnih kalorija.

    Senf se inače pravi od mlevenog semena slačice, vode, sirćeta i nekoliko začina. Najpoznatija vrsta je dižon senf, koji je nastao u Francuskoj pre više od 150 godina, koji se danas proizvodi sa sirćetom i belim vinom.
    Ovaj prilog sadrži i limunsku kiselinu, koja je "krivac" za opor i kiseo ukus limuna, pa tako i senfu daje karakterističan ukus.

    Jedino što je problematično u vezi sa senfom je količina soli - 120 mg u kašičici, što je oko 5% dnevne preporučene maksimalne količine.

     4515
  • Šta se događa ukoliko izbacite crveno meso iz ishrane?

    Šta se događa ukoliko izbacite crveno meso iz ishrane?

    Crveno meso bogato je kalorijama i proteinima ali može biti zamenjeno alternativnim izvorima koji imaju manje kalorija i lakše se vare. Porcija govedine sadrži oko 170 kalorija, ali pasulj sadrži oko 100 kalorija i tofu oko 70, a svaki snabdeva istom količinom proteina kao i crveno meso. Riba, piletina i mahunarke su idealna zamena i pravi izbor. Potrebno je ostvariti i dobar pH balans. Crveno meso, uključujući belo brašno, kafu doprinose velikoj kiselosti što izaziva stres i podložnost brojnim bolestima. Telo sporije vari crveno meso u odnosu na bilo koje druge namirnice, zbog čega vrlo često dolazi do zatvora, bolova u stomaku i osećaja naduvenosti. Ukoliko izbacite crveno meso iz ishrane smanjićete količinu unosa zasićenih masti i holesterola. Istraživanja takođe pokazuju da konzumiranje crvenog mesa podiže nivo estrogena, što dovodi do hormonskog disbalansa i do smanjenja energije.

     2417
  • Kako vrućina utiče na ishranu?

    Kako vrućina utiče na ishranu?

    Vrelo vreme tera telo da više radi i sagoreva više kalorija, srce kuca brže, kako bi distribuiralo više krvi, jetra i bubrezi rade prekovremeno, a gubimo vodu znojenjem mnogo brže nego u toku zimskih meseci.
    Svi ovi faktori utiču na zdravlje i leti nisu retke nesvestice, mučnina ili srčani problemi kao posledica ekstremnih uslova kojima je telo izloženo. Ovo se češće dešava starijim ljudima, ali ni mladi nisu pošteđeni. Najrizičnija kategorija su naravno deca, jer ona nemaju dobro razvijen termoregulacioni sistem, tako da im je i mnogo kraće izlaganje visokim temperaturama problem.

    Kada je telo izloženo ovakvim uslovima, ono postavlja prioritete među svojim funkcijama. Rashlađivanje i zaštita vitalnih organa preuzimaju primat, dok je varenje sekundarno, što treba imati na umu kada birate šta ćete jesti tokom vrelih leta.

    Namirnice bogate vodom (lubenica, dinja, borovnica, krastavac i sl.) su takođe odličan izbor leti, jer se obično lako vare, ne sadrže puno kalorija, tako da olakšavaju funkcionisanje čitavog organizma, koji ne mora da troši mnogo energije kako bi preradio hranljive materije koje ste uneli.
    Voda postaje posebno važna, ali treba imati na umu da nikako nije dobro piti više od litar i po na sat vremena, jer voda "spira" elektrolite koji su nezamenljivi u funkcionisanju organizma, tako da je dobra ideja konzumirati i sportske napitke sa dodatkom elektrolita.

    Čak iako se aktivno bavite sportom, nemojte podceniti opasnosti kojima se izlažete leti. Pravilna ishrana, hidratacija i obazrivost ključni su pojmovi u preživljavanju letnjih meseci.

     1885
Krenuli su topli letnji dan i nikome nije do sedenja kraj šporeta a ipak bi smo voleli da probamo neki desert ili da se poslužimo goste. Evo predivne ideje za…
Poseta Grčkoj ne može da prođe bez da isprobamo njihove specijalitete. Jedan od mojih omiljenih je papucaki-punjeni zapečeni patlidžan. Uživajte!
15472
Za lovačku salatu potrebno vam je da "ulovite" zreli paradajz i crvene paprike. Jednostavna za pripremu salata koja će vam trajati preko cele zime.
41251
Za piletinu u predivnom pikantnim sosom pored piletine, potrebni su vam šampinjoni i malo volje i vremena. Uživajte!
5292
Liker od kafe je savršen uz kafu i kolačiće sa prijateljima. Možete ga dodati kafi ili kolačima.
14645
"Probajte me" i oduševićete se. Brzi osvežavajući sladoled koji možete dodatno poboljšati voćem ili čokoladom. Pravi užitak za ove letnje tople dane.
3018