Kumkvati ili kineske pomorandže su veoma dobar izvor dijetetskih vlakana i ukusan su način za povećavanje njihove doze. Oko osam malih plodova sadrži oko deset grama dijetetskih vlakana. Pored pogodnosti za digestivni trakt, poboljšaće i apsorbovanje hranljivih sastojaka.
Bogate su vitaminom C zbog čega jačaju imuni sistem.
Antioksidanti u njima igraju glavnu ulogu u zdravlju kože jer štite ćelije od slobodnih radikala.
Sadrže visok nivo vitamina A, kao i beta karoten pa odlično utiču na vid.
Kalcijum u njima utiče na zdravlje kostiju i bolju pokretljivost. Bogate su i magnezijumom koji je neophodan za brojne fiziološke procese.
Pijte između pola litre i litru vode dnevno bez obzira na vašu telesnu težinu. Vodu posebno konzumirajte između obroka kako biste svom telu omogućili optimalno varenje.
Unosite što više zdravih masti jer su odličan izvor energije.
Konzumirajte meso i mlečne proizvode u umerenim količinama.
Unosite povrće bogato antioksidansima poput brokolija koji je jedan od najmoćnijih saveznika u uspostavljanju hormonskog balansa.
Uprkos činjenici da kokosovo brašno može izgledati, pa čak i mirisati poput rafinisanog pšeničnog brašna – izazov je za kuvanje ukoliko nemate dobre smernice. Zahvaljujući visokoj apsorpciji, kokosovo brašno je odlično sredstvo za zgušnjavanje supa, čorbi i soseva. Zbog toga se preporučuje skladištenje u vakumiranoj posudi u frižideru ili zamrzivaču, kako bi se izbeglo udvostručavanje vlage. Jednoj šolji belog pšeničnog brašna, odgovara jedna četvrtina šolje kokosovog brašna. Recepti koji uključuju kokosovo brašno obično zahtevaju veću količinu veziva u vidu jaja ili semenki lana.
Da li pripadate grupi ljudi koja ima spisak namirnica za svaku nedelju i držite se rutine koja podrazumeva unos istih namirnica svakog dana u nedelji? Raznovrsnost u ishrani je važna, samo ukoliko povedete računa o vrsti namirnica koje konzumirate. Ukoliko ste ljubitelj pržene i masne hrane, obavezno na svoj „repertoar“ dodajte i raznoliko voće i povrće. Osiguraćete unos vitalnih hranljivih materija, vitamina, minerala i antioksidanasa. Ako ste navikli na svoju rutinu u ishrani, budite sigurni da ćete se osećati zdravije ako s vremena na vreme obogatite svoju ishranu namirnicama i napicima koje će nadoknaditi hranljivih sastojaka koje su od vitalnog značaja za zdravlje vašeg tela.