Artritis je hronično reumatsko oboljenje koje izaiva otok, ukočenost, bol i ograničenu mobilnost zglobova. Tretmani variraju u zavisnosti od tipa artritisa, uglavnom se prepisuju lekovi, aktuelne kreme na biljnoj bazi. Višnje imaju anti-inflamatorna i antioksidativna svojstva koja mogu biti od pomoći u borbi protiv ovog oboljenja.
Višnje sadrže vitamin A, C, kalijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, tanin i druge brojne elemente koji imaju potencijal da smanje upale i njihov dalji razvoj. Sadrže aktivni sastojak cijanidin koji je i do deset puta jači od aspirina u borbi protiv upala, i to bez rizika od neželjenih efekata.
Američka studija je pokazala da jedna porcija višanja za doručak smanjuje nivo azot oksida, biološku supstancu koja, ukoliko je povišena, šteti zglobovima.
Pored bolova u zglobovima, višnje utiču i na opuštanje mišića nakon napornih aktivnosti. Tokom jednog istraživanja, 54 sportista je dobilo dve boce od po 355 ml soka od višanja koji su pili pre i nakon trčanja. Većina njih osetila je značajno smanjenje bola u odnosu na onaj koji prirodno osećaju nakon treninga.
Čokolada sadrži veliku količinu antioksidanata koji se između ostalog nalaze u crvenom vinu i pojedinom voću i povrću.
Bogata je magnezijumom koji podiže raspoloženje i smanjuje zadržavanje vode.
Dnevna konzumacija crne čokolade može uticati na snižavanje holesterola i poboljšanje krvnog pritiska.
Ne brinite, čokolada nije povezana sa pojavom akni na licu.
Studija sprovedena na životinjama ukazuje na povećan prag bola nakon konzumacije čokolade.
Kokice – Četiri šolje kokica sadrže oko tri grama hranljivog materijala. Bogate su vlaknima i proteinima zbog čega brzo izazivaju osećaj sitosti.
Jabuke, pomorandže i kruške – Bogate šećerima i prirodnim vlaknima, služe kao koristan izvor održive energije. Ukoliko pojedete jabuku 20 minuta pre obroka, smanjićete količinu unosa hrane. Zbog visokog sadržaja vode i pomorandže utiču na osećaj sitosti. Kruške sadrže pektin koji usporava varenje i podstiče osećaj sitosti dok pruža niz hranljivih materija neophodnih za funkcionisanje čitavog tela.
Jaja – Uvek dobar izbor, zbog visokog sadržaja proteina i amino kiselina koje aktiviraju hormone u crevima i tako suzbijaju rast apetita. Svako jaje sadrži oko 140 kalorija i 12 grama proteina – što svakako govori da nećete tako brzo osetiti glad.
Iako većini na prvu pomisao lavande prvo padnu na pamet parfemi, sapuni, eterična ulja i osveživači prostorija, ova aromatična biljka plavičastih listova se itekako može koristiti i u kuhinji, kao začin u raznim mediteranskim jelima i poslasticama. Lavanda (lat. Lavandula angustifolia) je višegodišnja, polužbunasta biljka iz porodice usnatica. Postoji oko 30 podvrsti lavande, najviše se gaji u Francuskoj, a njeni listovi slatkastog, cvetnog ukusa mogu se osušiti i obogatiti ukus raznih letnjih supa i salata, a neki je koriste čak i za začinjavanje mesa, pogotovo roštilja. Odlično se kombinuje sa ruzmarnom i limunovim sokom. Posebno su ukusni sladoledi i džemovi od ove izuzetno aromatične biljke. Ali nije samo prijatan miris i ukus ono što krasi lavandu, dokazano je da deluje umirujuće, pospešuje san, umanjuje napetost i anksioznost, a redovna upotreba može u ishrani može smanjiti grčeve i nadutost u stomaku.
Sezonske prehlade najviše pogađaju respiratorni sistem, a mogu uzrokovati i nekoliko tipova virusa. Najbolja odbrambena linija je izbegavanje bliskog kontanta sa zaraženim osobama. Ipak, nekoliko namirnica takođe može biti od koristi jer mogu smanjiti simptome kao što su: bolovi u grlu, slabost i mučnina.
Đumbir – Čim osetite bolove u mišićima izazvane gripom uz potencijalno visoku temperaturu, posegnite za ovom moćnom biljkom. Istraživanja sugerišu da đumbir može smanjiti oticanje zglobova i brojne bolove. Dokazano je i da pomaže u prevenciji mučnine.
Beli luk – Sadrži tip vlakana koji jačaju imuni sistem i pospešuju varenje. Da biste zaista iskoristili sve prednosti koje nudi, iseckajte sirovi beli luk i ostavite ga da odstoji 10 do 15 minuta jer ćete na taj način omogućiti aktiviranje korisnih jedinjenja.
Govedina – Bogata je cinkom koji jača imuni sistem i štiti vas od sezonskih prehlada.
Pasulj – Proteini u pasulju pomažu u balansiranju tečnosti u organizmu, poboljšavaju imuni sistem i pomažu obnovu ćelija.
Narandže – Pored toga što su super osvežavajuće, narandže su veliki izvor vitamina, minerala i fitohemikalija koji udruženi povoljno utiču na celokupan organizam.
