Kava je biljka biberastog ukusa koja potiča sa Južnog Pacifika.
Delovanje biljke zapadnjaci su otkrili 1768. godine zahvaljujući moreplovcima i istraživaču Džejmsu Kuku koji su kavu koristili da bi postali opušteniji, vedriji i otvoreniji.
Biljka je u pojedinim zemljama bila zabranjena sve do 2008. godine.
Koren biljke koristio se kao čaj ili za žvakanje. Efikasan je u lečenju nesanice, infekcija urinarnog trakta, anksioznosti, depresije. U poslednjih nekoliko godina konzumira se u vidu pušenja.
Kava je poznati lek za smirenje – opušta mišiće i deluje kao anestetik.
Jedan od njenih glavnih sastojaka je desmetoksijangonin, koji podstiče blagu euforiju, poboljšava pažnju i koncentraciju.