Danas je 151. godišnjica rođenja Vilbura Skovila, američkog farmaceuta koji je u istoriji ostao zapamćen i kao tvorac takozvanog Skovil senzornog testa, odnosno Skovil skale. Osmislio je test i skale 1912. godine kada je radio u kompaniji za merenje pikantnosti raznih čili papričica. Zbog svog otkrića poznatijeg kao Skovil skala 1929. godine dobio je počasni doktorat Univerziteta Kolumbija.