Pržena paprika u ulju

Salata za svaku priliku. 

Pročitano: 375 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

10 kg paprike

1 l ulja

biber u zrnu

lovorov list

peršun

500 g šargarepa

3 glavice luka

so

sirće

1 kesica salicina

Priprema

Paprike bez drške pržiti u 1 l ulja. Prži se 1 strana pa druga. Vade se u lonac i poklapaju. Kad se završi ređaju se u tegle sa prelivom. 

Preliv: Biber u zrnu, lovorov list, peršun, 500 g šargarepe iseckane na kolutove, iseckani beli luk, sirće i jedna kesica salicina. 

Poređati papriku u tegle i preliti prelivom. Prijatno! 

Napisao: 
Prethodni recept
Ljutenica
Sledeći recept
Domaća Cvekla
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava