Ljutić od šargarepe
Divna salata uz svako jelo za ljubitelje ljutih salata.
Sastojci
2 kg šargarepa
10 ljutih paprika
10 slatkih paprika
150 g belog luka
300 ml ulja
nepuna šoljica esencije
malo salicina
Priprema
Očistiti šargarepu i obariti je ali da bude čvrsta. Onda je iseći na kolutove. Paprike ispeći i oljuštiti. Iseckati luk. U to dodati ulje, esenciju i salicin. Pa izmešati. Zatim sipati u tegle.
Prijatno!
Napisao:
Dokiii
