Pinđur
Divna salata koja ide uz svako jelo!
Sastojci
5 kg crvena paprika
5 kg paradajz
1 kg patlidzan
1 kg šargarepa
soli po ukusu
malo zejtina
2 glavice belog luka
2 konzervansa
1 origano
1 biber
1 orače
Priprema
Paradajz i paprika se samelju, a patlidžan i šargarepa se prvo skuvaju pa samelju. Zatim se to pomaša i doda so po ukusu, zejtin, samleveni beli luk, orače, biber, origano i konzervans.
Zatim sipati u tegle, i spremno je za serviranje. Prijatno!
Napisao:
Dokiii