Čorba sa jogurtom
Predivna čorbica sa jogurtom i pšenicom. Interenantan osvežavajući ukus. Čorbicu možete jesti i kao glavno jelo.
Sastojci
1/ 2 šolje cele kuvane pšenice
4 kašike jogurta
3 kašike brašna
1 kašika nane
1 kašika putera
4-5 šolje vode
2 kašičice soli
Priprema
Brašno i jogurt sipati u lonac za supu i kuvajte uz mešanje dok se ne pojave mehurići. Zatim dodati soli i vode i kuvajte mešajući. Kada supa počne da tamni dodajte kuvanu pšenicu. Na kraju dodajte puter, i sitno seckanu nanu.
Napisao:
mimica