Čorba od povrća
Topla čorbica.
Copyright: Adilja Hodža
Sastojci
200 grama pilećeg mesa
2 krompira
100 grama graška ( i drugo povrće koje imate pri ruci)
1 glavica crnog luka
so, biber i začini
2 jaja
2-3 kašike pavlake
malo ulja
Priprema
U ulju propržiti sitno seckani crni luk. Dodajte sitno seckano meso, promešajte da se prodinsta. Dodajte krompir, šargarepu , grašak i drugo povrće i kuvajte da omekša. Nalijte vodom da i kuvajte na tihoj vatri sat vremena. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Jaja izmutite viljuškom, pomešajte sa pavlakom i dodajte čorbi. Kuvajte još malo i poslužite toplo.
Napisao:
Adilja
