Jagnjeća čorba
Jagnjetina ne mora uvek da se služi sa krompirom, rezancima ili pirinčem evo još jedne zanimljive ideje!
Sastojci
300gr jagnjetine
1 paškanat
3 kisele paprike
1 ljuta paprika
biber i so po ukusu
kisela pavlaka ili limun
njoke
stabljika celera
Priprema
Povrće iseckati na krupne komade i propržite na ulju. Dodajte meso i propržite jos malo. Nalijte toplu vodu i kuvajte dok se meso ne odvoji od kostiju. Posolite, pobiberite, dodajte gotove njoke i sitno iseckanu stabljiku celera. Servirajte s umućenom pavlakom ili sokom od limuna.
Napisao:
Rosa