Pileća salata sa špagetama
Fina obrok salata.
Sastojci
200 grama špageta
so,biber i suvi začini
čaša kisele pavlake
2 kašike majoneza
glavica crnog luka
300 grama pilećeg mesa
100 grama graška
manja glavica karfiola
3 kašika ulja
Priprema
Na malo ulja propržite luk da malo omekša. Dodajte sitno sečeno pileće belo meso, posolite, pobiberite i dodajte začine. Dinstajte na laganoj vatri oko pola sata da meso omekša. U posebnoj šerpi obarite i karfiol, procedite i ostavite sa strane (Karfiolu treba manje vremena da se obari pa ga dodajte kasnije, kad je grašak skoro gotov). U posoljenoj vodi sa malo ulja skuvajte špagete na uobičajen način. Skuvane špagete procedite. Sve pripremljen sastojke sastavite (pileće mese, povrće i špagete). Posebno pomešajte pavlaku i majonez i dodajte smesi. Možete još malo i posolite. Promešajte i poslužite.