Proja sa kačkavaljem
Dobra stara proja :)
Copyright: Jelica
Sastojci
3 jajeta
100 ml ulja
200 ml jogurta
1 kesica praška za pecivo
10 kašika kukuruznog brašna
5 kašika pšeničnog brašna
150 g kačkavalja
malo soli
Priprema
Umutiti jaja mikserom, dodati ulje i jogurt. U tu smesu dodati kukuruzno i pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti dok se smesa ne ujednači. Kačkavalj iseckati na kockice i dodati u smesu. Posoliti ako je potrebno. Smesu izliti u podmazan pleh i odozgo narendati kačkavalj. Peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Napisao:
JecaC
