Salata sa ljutim papričicama
Fina ljutkasta salata.
Sastojci
5-6 ljutih papričica
desetak maslinki
100 grama sira
soli
3 kašike maslinovog ulja
1 kašika sirćeta
1 čen belog luka
Priprema
Papričice ispeći i oguliti od kožice. Dodati sečene maslinke (koja može ostati cela), sir sečen na kockice. Napravite mešavinu od sitno seckanog belog luka, maslinnovog ulja, sirćeta i soli. Dodajte salati i lagano promešajte. Do služenja čuvajte na hladnom.
Napisao:
Adilja