Priprema

Umutiti jaja, dodati skuvan i sitno isečen spanać. Pobiberiti, posoliti i dodati suvi biljni začin. Umešati kašiku brašna. Kutlačom sipati u tiganj za palačinke i od smese napraviti dve deblje palačinke. Kada se ohlade premazati pavlakom, rasporediti paradajz i šunku i urolnati.