Punjena jaja sa vlašcem i mladim lukom
Umesto svežeg vlašca, možete koristiti i suvi (kao začin).
Copyright: http://farmflavor.com/creamy-three-onion-deviled-eggs/
Sastojci
5 tvrdo kuvanih jaja
3 kašike majoneza
1 obaren krompir
50 g krem sira
1/2 veze vlašca
1 struk mladog luka
2 čena belog luka
Priprema
Tvrdo kuvana jaja prepolovite i izvadite žumanca, pa ih izgnječite viljuškom. Dodajte im majonez, krem sir, i izgnječen krompir, pa dobro sjedinite. Iseckajte sve tri vrste luka sitno, pa dodajte u prethodnu smesu, posolite, pobiberite i napunite polovine jaja, a zatim ukrasite perima mladog luka ili vlašca.
Napisao:
vesper
