Sos od komorača
Sos od komorača je aromatičan i ukusan, možete ga služiti uz bilo koju testeninu ili belu ribu. Uživajte.
Priprema
Kormorač očisitte i iseckajte što sitnije (možete i u multipraktiku). Skuvajte ga u mleku da bude mekan. Onda dodajte puter i sir i mešajte dok se puter i sir ne otope i ne ujedine. Obzirom da su komorač i parmezan sami po sebi dosta aromatični ne preporučujem dodatne začine ali ako baš želite začinite po ukusu.
Napisao:
mimica