Lazanje sa spanaćem
Ukusne zelene lazanje bogate vitaminima.
Sastojci
250 g lazanja
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
2 kašike maslaca
1 kg spanaća
300 g sira
200 g pavlake
150 g rendanog kačkavalja
so
biber
malo narendanog muškatnog oraščića
Priprema
Sitno iseckajte crni i beli luk i propržite ih na maslacu. Očistite spanać, operite i kuvajte ga u ključaloj slanoj vodi dok ne omekša. Izrobeljeni sir ugrejte sa kiselom pavlakom i začinite solju i biberom. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Ocedite spanać i posolite, dodajte mu prženi luk, biber i malo rendanog muškatnog oraščića. Nauljite pleh za pečenje i naizmenično po njemu rasporedite lazanje, spanać i sir sos. Završite sa sir sosom i pavlakom. Na kraju pospite rendanim kačkavaljom i pecite oko 45 minuta.
Napisano:
dgrujic