Salata sa sočivom
Veoma ukusna salata sa sočivom, paradajzom, krastavcima, lukom i kiselom pavlakom. Prijatno!
Sastojci
100 g sočiva
2 glavice crnog luka
2-3 paradajza
1 krastavac
3-4 kašike kisele pavlake
po ukusu soli i bibera
Priprema
Sočivo oprati, pa preko noći potopiti u hladnu vodu. Sutradan procediti i kuvati u slanoj vodi, da omekša. Skuvano sočivo procediti, isprati pod mlazom hladne vode i ostaviti da se ocedi. Za to vreme, naseckati crni luk na kockice. Ko voli, može dodati i čen belog luka, naseći paradajz i krastavac. Sipati u činiju sve namirnice, začiniti po ukusu i dodati pavlake da se sve lepo sjedini. Ostaviti petnaestak minuta u frižideru, da se rashladi i prožmu ukusi.
Napisao:
Tackica
