Salata od pečene paprike
Nema boljeg mirisa od mirisa pečene paprike. Preko leta iskoristite svežu papriku, a zimi iz zamrzivača. Salata se brzo i lako priprema, zdrava je i ukusna.
Priprema
Papriku ispecite na plotni ilu rerni. Kada se ohladi oljuštite je, očistite od semenki i iscepkajte rukama na trakice. Pospite belim lukom koji ste što sitnije iseckali, dodajte sirće i ulje i posolite po želji.
Napisao:
Lepršava