Pikantni popečci
Recept za pikantne popečke od krompira je prvi recept koji sam iseckala iz novina i zalepila u svesku.
Sastojci
150 grama krompira
2 jaja
70 grama brašna
2 dl mleka
1 kašičica ljute crvene paprike
1 pečena crvena paprika
lsitići svežeg bosiljka
so po ukusu
Priprema
Obarite krompir, oljuštite ga i izgnječite. Dodaje prvo jaja, so i mlevenu papriku, a nakon toga naizmenično mleko i brašno. Neka odstoji 15tak minuta. Oblikujte popečke i pržite na vrelom ulju. Ukrasite narezanom paprikom i bosiljkom.
Napisao:
sandra