Namaz od patlidžana
Namaz od patlidžana smo slučajno otkrili i oduševili se. Obično deca ne vole ukus patlidžana i ovo je odličan način da ga zavole.
Sastojci
1 veći patlidžan
2 češnja belog luka
2 kašike maslinovog ulja
so i biber po ukusu
Priprema
Ceo patlidžan operite, obrišite i stavite u rernu da se ispeče. Kada je gotov, oljuštite ga i sameljite u blenderu zajedno sa belim lukom i uljem. Dodajte so i biber po ukusu. Namaz može da potraje par dana u frižideru. Ali verujte ova količina se vrlo brzo potroši.
Napisao:
sandra
