Čokoladni napitak
Napitak od čokolade za predstojeće hladne dane.
Sastojci
3 dcl. mleka
2-3 štangle čokolade
2 kašike slatke pavlake
1 kašičica likera od čokolade
malo muskatnog oraha
malo cimeta
malo mlevene čili papričice
Priprema
Mleko skuvati do ključanja, dodajte čokoladu, smanjite vatru i lagano mešajte da se čokolada otopi i smesa ujednači. Dodajte slatku pavlaku i liker. Isključite vatru i ostavite još malo na toplom.
Sipajte u staklene šoljice i dodajte začine sve po malo. Začine možete dodati u šerpici dok se napitak još kuva... a može i ovako pa ko šta voli. Sa čili papričicom oprez...! Spoj čokolade i ljute papričice je odličan, ali, pažljivo. Naravno u napitak možete dodati još začina koje volite.
Napisao:
Adilja