Pletenica sa čokoladom

Slatka pletenica.

Pročitano: 1008 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

550 g brašna

2 dl mleka

1 dl mlake vode

1/2 paketića kvasca

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

1 jaje

1 belance

100 g margarina

50 g čokolade

1 žumance za premazivanje

Priprema

U mlaku vodu dodajte kvasac i kašičicu šećera. Ostavite da malo odstoji. U prosejano brašno dodajte so, jaje i belance, omekšali margarin, mleko i na kraju nadošli kvasac. Zamesite testo i ostavite sat vremena na sobnoj temperaturi da se udvostruči.

Nadošlo testo premesite i rastanjite oklagijom.

Rastanjeno testo isecite na tri jednaka dela i pospite rendanom čokoladom.

Svaki deo pojedinačno urolajte u male štrudle.

I pravite pletenicu.

Pletenicu prebacite u nauljen pleh i premažite žumancetom.

Napisao: 
Prethodni recept
Posna pita sa ajvarom
Sledeći recept
Puževi
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava