Paketići sa džemom
Slatko toplo pecivo.
Sastojci
400 grama brašna
1/2 paketića kvasca
1 kašičica šećera
kašičica soli
2,5 dcl. mleka
1 jaje
puna kašika margarina
džem za filovanje
šećer u prahu za posipanje
Priprema
Priprema: Kvasac razmute u mlako mleko sa šećerom. Dodajte prosejano brašno, so, omekšali margarin, jaje i zamesite testo. Pokrijte krpom i ostavite na sobnoj temperaturi da se udvostruči.
Nadošlo testo premesite. Razvijte oklagijom i isecite na kocke ili vadite čašom krugove. Na sredini testa stavite po kašičicu džema, presavijte i pravite željene paketiće. Poređejte u nauljen pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni da porumene. Tople paketiće pospite šećerom u prahu.
Napisao:
Adilja