Priprema

U jednu vanglu izlupati jaja, dodati pavlaku, mleko, ulje, izrendani sir, prašak za pecivo i so. Izmešati sve lepo.

 U pleh staviti pek papir pa po njemu ređati lepezice koje treba napraviti od kora. Ređati jedno do drugog. Kada se utoše kore, rasporedite ih po celom plehu.

 Preko lepezica preliti malo ulja, pa sipati smesu koju ste izmešali. I odozgo preliti sa malo ulja. Staviti u rernu da se peče dok ne dobije zlatno-braonkastu boju.

 Kada je gotovo, izručite iz pleha na čaršav ili neku veću krpu pa umotajte. Tako neka stoji 10-tak minuta. Potom možete seći i poslužiti toplo ili hladno.