Štrudlice sa sirom i salamom

Mekane hrskave.

Pročitano: 5271 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

500 g brašna

1 dl ulja

2 jajeta

2 dl mleka

1/2 paketića kvasca

1 kašičica šećera

200 g rendanog sira

100 g salame

1 jaje

malo ulja

kim za posipanje

Priprema

U mlako mleko stavite šećer i kvasac. Kad nadođe dodati ostale sastojke, pa zamesiti meko testo.

Ostaviti da nadođe da se smesa udvostruči, pa premesiti i ostaviti da stoji još jedno pola sata.

Nadošlo testo razviti poređati salamu i rasporediti narendani sir. Urolati i seći štrudlice.

Štrudlice poređajte u nauljenoj tepsiji premažite jajetom i pospite kimom. Peći ih na temperaturi od 200 stepeni dok ne dobiju zlatno-braon boju.

Napisao: 
Prethodni recept
Zeljanica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava