Ćabata sa maslinama
Ukusna pogača sa maslinama.
Sastojci
500 g brašna
300 ml vode
pola kocke kvasca
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
100 g iseckanih maslina
1 kašičica suvog bosiljka
30 ml maslinovog ulja
Priprema
U mlakoj vodi rastopiti kvasac sa šećerom i kašičicom brašna. Ostaviti da nadodje. Nadošli kvasac dodati u suds a brašnom. Potom dodati ostale sastojke. sve dobro izmešati. Smesa je tečna. Ostaviti oko 15 minuta da naraste. Staviti testo u podmazanu tepsiju, oblikovati kružnu pogaču. Peći oko 20 min. na 200 stepeni
Napisao:
m2m2