Punjeni hlebčići
Hlebići punjeni paradajzom i sirom.
Sastojci
500 g brašna
200 ml vode
20 g kvasca
malo soli
malo šećera
50 g margarina
1 jaje
3 srednja paradajza
100 g sira
100 g šunke
Priprema
Od navedenih sastojaka napraviti testo, ostaviti da naraste. Testo razvući u veliki krug i velikom šoljom seći krugove. Na jedan krug staviti kolut paradajza, šnit šunke, i komad sira. Preklopiti prugim krugom i spojiti ivice viljuškom. Tako sve dok se ne istroši materijal. Redjati u pouljani pleh, premazati jajetom i peći oko 30 min. na 200 stepeni.
Napisao:
m2m2