Mladenčići

Dolazi nam proleće a uz to i jedan od najslađih praznika- Mladenci koji slave svi mladi bračni parovi koji su se venčali u prethodnoj godini.

Pročitano: 25343 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

300 ml mlakog mleka

1 kocka kvasca

100 grama šećera

1 kašika ulja

3 žumanca

800 grama brašna

1/2 tegle meda

Priprema

Stavite kvasac u mleko, dodajte malo šećera i brašna i ostavite da naraste. Kada naraste dodajte prosejano brašno (kašiku-dve brašna sa strane pa dodajte ako treba) i ostale sastojke, umesite testo i ostavite na toplom da naraste. Razvijte testo, izvadite čašom mladenčiće i naređajte ih u podmazani pleh. Ostavite tako 15tak minuta da još malo narastu pa ispecite na 200 stepeni. Kada su gotovi, sklonite ih u duboki sud i prelijte medom. Ako volite u testo možete dodati i rendanu koricu od jednog limuna. Uživajte!

Napisao: 
Tagovi:
Sledeći recept
Slane kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava