Bakine slane pogačice
Ukusne slane pogačice po bakinom receptu.
Sastojci
2 dcl. mlake vode
1 kvasac
1 kašika šećera
2 žumanca
4 kašičice soli
400 g masti
oko 1 kg. brašna
Priprema
Kvasac razmutiti u mlakoj vodi i dodati ostale sastojke zamesiti testo i ostaviti malo da odstoji.
Razviti debljine 1 cm. i vaditi pogačice premazati ih jajetom i po želji posuti susamom,lanom,kimom,makom.Pogačice peći dok neporumene.
Napisao:
ivni
