Pikantne zemičke

Ljutkaste, a veoma ukusne.

Pročitano: 3690 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

300 grama brašna

kašičica soli

1/3 paketića kvasca

kašičica šećera

2 decilitara vode

1  jaje

malo ulja

Za mazanje:

žumance

malo ljute tucane paprike

Priprema

U mlakoj vodi (mleku) promešajte kvasac sa kašičisom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamesite testo. Ostavite da stoji da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i podelite na manje delove. Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh. Premašite žumancetom i pospite ljutom tucanom paprikom. Nožem zasecite vrhove zamički da izgledaju dekorativnije. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.

Napisao: 
Prethodni recept
Brza proja sa spanaćem
Sledeći recept
Brzi uštipci
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava