Hlebčići

Ukusni hlebčići.

Pročitano: 13204 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

700 grama brašna

paketić kvasca

3 decilitara vode

kašičica šećera

 kašičica soli

1 jaje

malo ulja

Priprema

Kvasac razmutiti sa malo šećera u mlakoj vodi i ostaviti da nadođe. U nadošli kvasac dodajte prosejano brašno, so, jaje i umesite testo rukom. Ostavite testo na toplom da se udvostruči.  Nadošlo testo premesite i podelite u četiri dela. Oblikujte hlebčiće. Prebacite u nauljen pleh i premažite uljem. Nožem ih malo zasecite, možete ih posuti i suvim aromatičnim začinima. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Pečene hlebčiće pokrijte krpom da malo omekšaju.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava