Popaj sendvič
Interesantno.
Sastojci
2 korn kajzerice
100 grama spanaća
2 kašike brašna
2 kašike kukuruznog brašna ili kukuruznog griza
2 kašike maslinovog ulja
kašika posnog majoneza
malo senfa
čen belog luka
na vrh noža belog luka u prahu
prstohvat soli
kašičica seckanog peršuna
kolut crvenog luka
malo ljute papričice
kiseli krastavčići
list-dva zelene salate
Priprema
U posoljenoj vodi obariti spanać. Obareni spanaća procedite i dodajte brašna i kašiku posnog majonezaseckanog peršuna, sitnoseckani beli luk, beli luk u prahu, soli, maslinvo ulje i sve dobro promešajte. Vadite kašikom i valjajte u kukuruzno brašno ili griz da se nebi lepile za ruke. gotove pljeskavice stavljajte na pek papir i pecite u rerni 15-tak minuta da blago porumene. Korn kajzerice presecite na pola i u jednoj stavite dve pljeskavice od spanaća, malo senfa kolut crvenog luka, kiseli krastavčić, seckane ljute papričice. Sendvič stavite na listu zelene salate i poslužite...Prijatno