Špagete sa sosom od šargarepe
Veoma interesantno.
Sastojci
200 g špageta
1 glavica crnog luka
1 prut kobasice
150 g tikvica
100 g kečapa
malo origana
po ukusu soli i bibera
Priprema
Skuvati špagete po uputstvu na pakovanju. Šargarepu skuvati i izgnježditi viljuškom. Na ulju propržiti sitno seckani luk, dodati kobasicu sečenu na sitne kocke, tikvicu isečenu na kockice i šargarepu. Sve krčkati oko 10 minuta, naliti sa malo vode u kojoj su se kuvale špagete I dodati kečap. Kuvati još oko 5 minuta. Po ukusu staviti bibera i soli I malo origana.
Napisao:
m2m2
