Zapečena somovina

Zapečena somovina sa lukom i šargarepom.

Pročitano: 2687 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g fileta soma

½ čaše pavlake

1 jaje

glavica crnog luka

1 šargarepa

biber ulje

so, brašno, prezle, ulje

Priprema

Filete soma uvaljati u mešavinu brašna i prezli i pržiti na vrelom ulju dok ne dobije zlatno žutu boju. Na ulju propržiti luk sečen na rebarca I šargarepu isečenu na kockice. Posoliti i pobiberiti. U vatrostalnu posudu staviti filete soma, pa preliti uprženim lukom i šargarepom. Umutiti jaje sa pavlakom, posoliti, pa preliti preko luka. Zapeći u rerni oko 10 min. na 200 stepeni.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava