Priprema

Pileće meso, slaninu, crni i beli luk samleti na mašini. Krompir skuvati i ispasirati. Krompir sjediniti sa mesom, dodati 2 jaja, 4 kašike prezli i začine po ukusu. Sve sastojke dobro izmešati. Formirati ćufte pa ih uvaljati u brašno, zatim u preostala umućena jaja i na kraju u prezle pomešane sa susamom.

Pržiti u vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene. Vaditi ih na salvet kako bi se upio višak masnoće...