Špageti sa pilećim fileom
Ako ste ljubitelj paste, uživat ćete!
Sastojci
oko 500 g pilećeg filea
1 veća glavica luka
2 crvene paprike
1 čen bijelog luka
oko 250 ml pasiranog paradajza
začini:so, biber, vegeta, origano, peršun (po ukusu)
masinovo ulje
špageti
Priprema
Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati sitno sjeckan pileći file. Zatim dodati i paprike, narezane na sitne kockice. Začiniti, po ukusu (so, biber, vegeta, origano)! Na laganoj vatri dinstati 10-tak minuta, pa preliti pasiranim paradajzom. Dodati i protisnut bijeli luk. Krčkati još 10-tak minuta. Dok se krčka piletina u sosu, skuhati špagete. Špagete preliti gotovom piletinom, pa posuti origanom ili peršunom.
Napisao:
Erna
