Pileći bataci
Pileće meso sa limunom, mentom i soja sosom
Sastojci
500 g pilećih bataka (ili pileće grudi)
2 supene kašike soja sosa
sveže ceđeni sok od jednog limuna
1 kašičica meda
2 supene kašike seckane mente
malo bibera
Priprema
Sve sastojke dobro izmešajte i sa njima premažite pileće meso. Ostatak nalijte u pleh u kojem se meso peče. Rernu ugrejte na 180 stepeni i pecite 30 minuta.
Za ovaj recept ja prethodno malo prokuvam batake u vodi bez začina (da omekšaju pre pečenja i da ne budu previše masni).
Ovo jelo možete poslužiti sa različitim vrstama barenog povrća ili sa pekarskim krompirom.
Napisano:
dgrujic
