Ćufte sa pavlakom

Mekane i ukusne sa sadržajem pavlake.

Pročitano: 7533 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g mlevenog mešanog mesa

200 ml kisele pavlake

100 g brašna

1 glavica crnog luka

3 jajeta

peršun

1 kašika mešavine začina

1 češanj belog luka

1 prašak za pecivo

200 ml mineralne vode

so

mleveni crni biber

Priprema

Glavicu crnog luka, češanj belog luka i peršun sitno iseckamo. Dodamo jaja, prašak za pecivo, mešavinu začina, posolimo i pobiberimo. Dodamo kiselu pavlaku, gaziranu vodu, brašno i mleveno meso. Mešamo rukama dok se smesa ne sjedini. Kašikom vadimo ćufte i pržimo ih na zagrejanom ulju. Ispržene ćufte stavimo na tanjir prekriven salvetom da upiju višak masnoće.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava