Zapečena piletina
Ne volim da pohujem hranu zbog masnoće, ali volim da osetim prezlu, pa našla sam komprimis. Umesto da pržim u dubokom ulju ja meso zapečem u rerni. Predivno je a nije toliko masno.
Sastojci
700 grama pilećih grudi
2 čaše kisele pavlake
125 grama putera
2 kašike prezli
2 čena belog luka
so i biber po ukusu
Priprema
Umešajte prezle i izgnječeni beli luk u pavlaku, začinite po ukusu. Premažite pleh sa pola putera, šnicle umačite u pavlaku i naređajte u pleh, preko pospite listiće preostalog putera. Pecite dok ne porumeni.
Napisao:
Marija