Ušuškani bakalar
Za sve koji vole ribu.
Sastojci
fileti bakalara
125 g putera
60 g pamezana
30 g prezli
1 kašičica limunovog soka
1 kašičica soli
1/2 kašičice bibera
1 kašika ulja
1 kašičica peršuna
Priprema
U posudi pomešati rastopljeni puter, iseckani peršun, limunov sok, parmezan, prezle.
Iseći ribu na željene komade i staviti na pek papir. Preko ribe naneti pripremljeni fil i zapeći u rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta odnsono dok ne porumeni.
Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo