Pileći medaljoni u žutom sosu

Idealan ručak uz makarone ili pirinač kao prilog.

copyright
Copyright: Specijalnoo
Pročitano: 869 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g pilećeg belog mesa

150 g šampinjona

1 glavica crnog luka

50 ml pavlake za kuvanje

3 kašike senfa

150 ml vode

1 kašika brašna

ulje

so

biber

suvi začin

Priprema

Belo meso iseći na komade debljine najmanje 1 cm. U tiganju ili šepri zagrejati ulje, dodati sitno seckani crni luk, kašiku brašna, šampinjone i meso. Dinstati dok piletina ne dobije boju na laganoj temperaturi, nakon toga dodati senf, pavlaku za kuvanje, vodu i začine i pustiti da se sve zajedno krčka uz povremeno mešanje.

Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava