Čokoladni biskvit sa narandžom
Biskvit uz čaj ili kafu.
Sastojci
3 jaja
6 kašika šećera
sok od jedne pomorandže
narendana kora od pomorandže
125 grama putera
100 grama čokolade
10 kašika brašna
prašak za pecivo
šećer u prahu za posipanje
Priprema
Puter otopiti na pari sa čokoladom polako mešati sa se masa izjednači i ostaviti sa strane.
Jaja umutiti sa šećerom, dodajte sok i narendanu koru od narandže, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju otopljen puter sa čokoladom. Kašikom sve polako promešati. Sipajte u pleh obložen pek-papirom i pecite na temperaturi od 200 stepeni 20 minuta. Proverite čačkalicom da li je biskvit pečen. Pečen biskvit izvadite iz rerne i pospite šećerom u prahu...Poslužite uz čaj ili kafu.
Napisao:
Adilja