Snežna kraljica
Kremasto, fino....
Sastojci
1/2 l mleka
1 želatin
200 g šećera
1/2 l slatke pavlake
200 g mlevenog keksa
200 g čokolade
tegla cepanih višanja
Priprema
U dva dcl. mleka razmutiti želatin. U tri dcl. mleka staviti šećer i ugrejati da se šećer istopi a ne da prokuva pa sve sjediniti i ostaviti na hladno da se stegne. Umutiti slatku pavlaku i sjediniti sa prethodnom masom i podeliti u tri dela. U prvi deo staviti keks, u drugi rastopljenu čokoladu 100 g. a treći ostaviti kao šlag. U kalup narendati 50 g. čokolade pa staviti prvi deo,pa višnje pa drugi deo pa višnje pa šlag i odgore narendati 50 g. čokolade.
Napisao:
ivni
Tagovi:
-
1 Tamara Vucicevic 14. oktobar, 2016. 12:51:38Dobar dan, nije mi jasan postupak sa zelatinom?????? !!!! da li ide u hladno ili toplo mleko? i koliko dugo treba da odstoji da bi se stvrdnulo? molim za odgovor jer mi treba da pravim detetu za rodjendan... hvala unapred2 ivni 2. novembar, 2016. 12:29:03Dobar dan,želatin se najpre razmuti u hladno pa se doda u toplo mleko važno je da neproključa.Tre ba negde oko 2h. da se stegne možda i više a Vama ako se žuri kad se malo prohladi stavite ga u zamrzivač pa će brže biti gotovo.Pozdrav.3 Tamara Vucicevic 24. novembar, 2016. 16:21:55Hvala na odgovoru! Inace htela sam da pohvalim recept mnogo je fino ispalo ;)4 ivni 27. novembar, 2016. 19:07:20Hvala,torta je stvarno lepa.