Čokoladna torta iz jedne činije
Dosta je isporbano popularnih čokoladnih recepata sa nazivom " Ultimate One-Bowl Chocolate Cake " ali, jedino je ovaj zaslužio da se ponovo pravi.
Sastojci
125g putera
375g čokolade za kuvanje
175g braon šećera ( može i običan )
35g brašna
2 kašike mleka
120g mlevenih oraha ili badema
5 jaja
Kakao za dekoraciju
Priprema
Zagrejati rernu na 170c
Istopiti puter i čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj.
Dodati šećer, brašno, mleko, mlevene orahe ili bademe. Sjediniti smesu varjačom ili mikserom.
Ubaciti sva jaja i dobro ih umešati.
Dno i stranice kalupa od 22 cm obložiti pak papirom.
Sipati fil u kalup prekriti foliju i peći u rerni 40 min.
Kad se kolač ohladi staviti kakao.
Jesti uz slatku pavlaku i sveže voće.
Savet:
Ako nemate okrugli kalup kome se skidaju stranice kolač se može ispeći u modil za mafin ili neki manji pleh.