Engleski božićni kolač
Ukusan Božični kolač.
Sastojci
3 jaja
125 g šećera
2 vanil šećera
kašika ruma
kašičica cimeta
150 g brašna
1 prašak za pecivo
50 g kandirane korice limuna
100 g kandirane korice narandže
50 g suvih smokava
50 g suvih šljiva
50 g suvih brusnica
100 g suvog grožđa
50 g seckanih lešnika
100 g seckanih oraha
Može i ceo kandirani limun i narandža a takođe i suvo voće neko možete povećati a neko smanjiti bitne su ukupne količine suvog voća kada se sve sabere kao i oraha i lešnika.
Priprema
Umutiti jaja ,šećer i vanil šećer pa dodati rum,cimet brašno,prašak za pecivo i sve sjediniti.Zatim dodati voće i sve izmešati. U kalup za hleb staviti papir za pečenje i sipati smesu i peći u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Gotov kolač možete posutu prah šećerom.
Napisao:
ivni
