Kolač sa jabukama
I makom!
Sastojci
Tijesto:
125 g omekšalog putera
175 g šećera
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
3 jajeta
25 g maka
150 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
I još:
750 g jabuka
Priprema
Umutiti puter, šećer, vanilin šećer, so i jaja. Dodati mak. Zatim, dodati i brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti.Jabuke oguliti, izrezati na pola, izvaditi jezgru, pa narezati na tanke kriške. Pažljivo sjediniti jabuke i tijesto.Smjesu sipati u duguljasti kalup, obložen papirom za pečenje.Peći u pećnici zagrijanoj na 180 C, oko 55 minuta.Pečen kolač prohladiti, pa rezati na parčad.
Napisao:
Erna